春来艾草绿，踏青好时节。清明时节很多人都喜欢吃节令实物，特别是健康绿色的青团。合肥元祖食品在清明节到来之际适时推出踏青的系列产品，除了青团，元祖还为大家准备了艾草麻糬、艾草饼、豌豆糕、元祖坚果等。个个爽口适宜便于携带，是旅行必备的最佳搭档。

中医养生保健常以中药煲汤、煮粥等药膳为主，而南方人因为以大米为主食，而忽视了面食可养胃健脾助吸收消化之优势，中医在辨证施治、同病异治基础上配制药研成末与面粉和匀做成各类糕点和面食颇受中老年人的喜爱和欢迎，其药性保健与养生防病价值更高。

面团的材料（高筋面粉250克、水150克、酵母0.4克）全部混合成团，揉至表面光滑后，装入容器，表面拍湿，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵60个小时 60个小时后取出来继续室温发酵3个小时至原面团的3倍大；面团材料前三样放面包机混后成团（高筋面粉155克、水90克、白糖30克） ..