2013年在人们的期盼之中终于到来了，即使人们不去期盼，时间的车轮都会碾过，这是人们都不能逃脱的规律，古今皆然。 作为一个以糕点技术、研发以及培训推广的机构来说，我们和大家一起走过2012，迎来了充满希望的2013，在这个时间节点上，我们把希望和美好留给自己也把未..

2012年即将过去，在这一年里发生了很多的事情，无论是大事还是行业内的都曾在我们这里留有痕迹，所以有很多的事情可以总结。作为一个专门关注和研究烘焙培训机构的网站来说，把一年当中所发生在我们这个行业里的事情都是通过年度影响力报告来体现的。充分利用网络资源，..

该桃酥具有夏天不疲、酥脆、轻质、齐整的特点，适合夏季生产和销售，经顾客试吃和评判，口感也很不错，一经试销，销售逐渐上量，潜力发展看好。

糕点的竞争是技术的竞争更是品种的竞争，有了好的糕点品种就有了糕点的竞争力，也就有了糕点的通路、市场和顾客，因此糕点品种在整个糕点的产业链上具有重要的地位和价值。谁占据了品种的制高点谁就能在糕点产业的价值链上居于高端也就具备了高端的竞争力，为了因应糕点..