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蛋糕培训班要倾听顾客的反馈这是一个基本的服务原则,在这样的操作之下,蛋糕培训班就可以把握住顾客需求及变化,及时调整产品结构和上市时机,目的是为了更好服务顾客,提高产品复购率和培养顾客忠诚度。今天做的是芋泥奶贝,顾客买回去两盒之后,马上就有了反馈,说是芋泥奶贝太好吃了,希望再买点,并且有留四盒,可见顾客的认可度还是挺高的,同时也为产品提供了方向。做顾客复购的产品就是努力的目标和宗旨,相信这就是服务的内容和目的。
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