关于无糖生日蛋糕

蛋糕培训班经常会有学员或者顾客询问：能否做无糖生日蛋糕？一般在蛋糕培训班学过的学员都会有明确地答复：可以的。这其实是一个老生常谈的问题，不只是生日蛋糕，其他的蛋糕和面包生日蛋糕都可以做成无糖的，只不过在其中把配方做个调整，这样所有的点心都可以做成无糖的了。有人会担心，无糖生日蛋糕会不会不如有糖的效果好，这种担心是没有必要的，只有按照配方和要求来做，所有的都是和有糖的效果是一样的。放心学习和使用好了。