干活儿是有技巧的

每次有新人来蛋糕培训班老师就会安排他们从一些简单的操作，从简单到复杂这是一个基本的规律。在新学员操作的过程中，蛋糕培训班老师就会观察和感受到学员的动手能力和领悟性，并且有意识地为他们做有针对性的项目训练，同时不断在耳畔督导说：干活儿是有技巧的。激发学员的思考和传递这样的一个意念，无论做什么都要找到其中的技巧，找到了这样的门道才可以完全地领悟操作的目的和程度。这个方法是老师多年经验的总结，对于学员有很大的帮助。