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随着经济形势逐渐好转,宏观层面开始复苏。经济经过探底,又开始了新的增长。
对于糕点来说,受经济衰退影响极其有限。最主要的是糕点是国内经济,是老百姓开门七件事之一,吃甜食的人无论是任何时候都是要吃的。从国外的数据来看,经济危机不但对甜食没有影响,反而还有不同程度的增长。这就是糕点行业稳定性,抗跌性。
经济的复苏,会对糕点行业有拉动作用,一些行业的忙碌会增进糕点产品的消费,这对于糕点行业来说,就是增长的因素。这一现象得到了相关数据的支持,国内用糖量的提升,为其提供了佐证。
另外,城镇化和市场化使人们的生活节奏在加快,还有新生代的口味的变化,为糕点消费提供了足够的客源。
在后危机时代,糕点会迎来了一个新的发展。
抓住这次机会,实现自己的目标。
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