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同样的都是从西点培训学校毕业，同样进行的是西点创业，但是还是有差距，这就是是否找到了西点生意之道这个因素在起作用。不得要领者总是忙忙活活不出活儿，而得到西点生意之道的却可以顺风顺水干得风生水起。可见西点之道有多么重要。那么什么是西点生意之道呢？简单地说就是两个字：新鲜。始终到顾客手里的西点就是新鲜，始终把握住这两个字，也就掌握了西点生意之道。围绕着西点新鲜来做文章，把安排都集中到新鲜上来，这就抓住了顾客，也赢得了顾客的内心，这才算是找到了西点生意之道。

中秋节假期是一个小假期，三天的时间，在周三蛋糕培训学校就正常上课了。虽然说老学员回来的时间有所不同，但是今天的课程安排和往常是一样的，生日蛋糕裱花课。也有小伙伴在今天加入了其中，从学员精神面貌来看，经过了这个中秋小长假的短暂休整，一开始就很投入和认真，表现出了极佳的精神状态，学习的效果和进步都很明显。每个人都在根据自己的进度来进行不同的科目练习，就连新来的小伙伴都是很有手感，看来大家的情绪是相互感染的，在一个积极和具有正能量的氛围里，蛋糕培训学校就有了正风气和好兆头，在这样的氛围里学员都会学有所..

今天是8月15，中秋节。这个节日是农耕文明所留下的文化遗产，伴随着我们已经有N多年了，以后还会这样进行下去。但凡传统的节日，自然吃是离不了的，每一个节日都有相对应的食品，诸如粽子、饺子、汤圆等等，不一而足。那中秋月圆之夜，月饼是自然少不了的，把月饼和月亮相对应，可见古人的智慧过人之处，于是月亮、月饼、团圆有机结合起来，不得不佩服古人天人合一哲学的伟大和深邃。在这个秋天里，气候转化，有收获也有悲伤，用月饼来治愈也显得有合理之处了。从月饼的寓意，然后就是拉开了烘焙的序幕。从中秋所衍生出来的行当烘焙早..